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2018-08-03来源:互联网


  大年初三,泰兴市黄桥镇严徐村66岁的养猪户朱圣林和几个来拜年的老兄弟坐在阳光灿烂的院子里,谈的却是“闹心”的话题——刚刚过去的蛇年,大跌的猪价成了他们心头的痛,养猪的农户几乎个个亏损。

  朱圣林给算了一笔账:猪吃三斤半饲料才长一斤肉,即便不算人工,也得卖到600元左右一担才能保本,可是去年下半年猪价一直徘徊在500元左右一担,最便宜的时候,甚至卖到了430,能不亏吗?

  朱圣林一股脑把猪价大跌的原因归为小刀手。“周边的食品站全都撤掉了,养猪户只能把猪卖给小刀手,小刀手一联手,很容易就能操纵猪价。”为了证明自己的观点,倔强的老朱今年过年甚至做了个“倒推”实验:自己宰杀了两头猪,猪肉按照市场价9.50元一斤分给亲朋好友过年,“倒推过来,我自己不仅留了一副猪内脏,猪价也能划到720元每担啊。”除了小刀手,老朱实在没想清楚这低落的猪价应该怪罪谁。

  老朱算明白了养猪账,却摆脱不了养猪的亏损。更让老朱们想不通的是,村头有个小养猪。习迨且欢?0出头的大学生夫妻,人家养猪更多,但据说去年并不亏。

  带着老朱的疑问,赶往距离他家两三里路的养猪。谘沓∶趴,巧遇了养猪厂老板的父亲徐小钱。老徐告诉,自己原来每年养百十头猪,也曾饱受猪价涨跌的困扰。2008年,大学毕业并且有体面工作的儿子和儿媳决定辞职回村里养猪,虽然有点不理解,但他还是决定“退居二线”帮儿子打工。令他打心里骄傲的是:“我儿子五年来从来没有卖过亏本猪”。

  偌大的养猪。对犊吹搅礁瞿昵崛苏米潘乖谥砩嵬獬逑茨菊。困扰猪农的猪价涨涨跌跌,在徐小钱的儿子徐远看来,只不过是再正常不过的“生猪周期”,对于村里的其他农户将猪价归咎于小刀手压价,徐远不以为然,他认为去年猪价大跌的原因是供远远大于求:“家家都养那么多猪,能不亏吗?”

  家家都亏,你为何能独善其身?对于的疑问,不善言辞的徐远解释道,他与村里其他养猪户最大的不同,就是“观念问题”。

  徐远是个80后,跌打滚爬这几年,徐远探索出了与父辈完全不同的养猪之路。首先在品种选择上,他果断放弃了父辈养的土猪,转而从加拿大引进种猪,“饲料成本要比土猪节约10%以上”;其次,徐远比父辈更加重视防疫;徐远觉得自己与父辈更大的不同,是在面对“生猪周期”的态度上,父辈是猪价一涨,立刻扩规模,结果辛辛苦苦大半年,最终只能被动忍受猪价因为量大而导致的下跌,而自己却更善于利用网络等媒体捕捉市场信息,预测猪价市场走势,主动调节养猪量。去年,徐远预见到猪价会下跌,主动缩减了生猪出栏量。说话间,徐远的妻子邱海燕急急走来,“别扯啦,还有五头小猪要补奶呢。”徐小钱笑着跟补充说:“我儿子估计今明两年的猪价要上了。今年场里这两百头老母猪,预计出栏将达到4000头。”刚刚过去的春节,这小两口一天都没有休息到,忙着扩规模。

  然而,回顾去年的猪价大跌,三里路外的朱圣林却下了决心:今年不养猪了,去邻村的洋葱合作社打工!“这样做一天就有一天的收入,踏实!”说到为何不养新品种猪,朱圣林的老兄弟们一脸犹豫:“那个难养……”对养了一辈子猪的他们,换个品种似乎就像换了一份新职业,心中忐忑。

  采访快要结束时,问徐远:“有没有想过利用自己的优势,带领老乡亲们养猪呢?”徐远有些犹豫:“我也这样想过,可老辈人的观念问题……”